Ресторан «Маэстро де Олива»
«Америа Русс» не забывает и о ресторанном отечественном рынке. В 2004 году был открыт ресторан Maestro di Oliva в торговом центре «МЕГА Химки».

Это уютный европейский семейный ресторан с демократичными ценами и очень вкусной домашней испанской и средиземноморской кухней. В интерьере главенствуют испанские мотивы: кованые светильники и бычьи головы на стенах, колонны андалузского дворика, сочетание кремовых стен и пола с благородным оттенком темного дерева. В меню гости найдут паэлью, бычьи хвосты, хамон, гаспаччо, форель по-наварски, пасту с лососем, цезарь с курицей. А запивать все это великолепие рекомендуется недорогими испанскими винами, которые в изобилии присутствуют в винной карте. Средний чек ресторана 2000 руб. Меню постоянно обновляется – неизменный с момента открытия шеф-повар ресторана Марк Эпштейн неутомим и фонтанирует идеями. В ресторане, естественно, используется только оливковое масло Maestro di Oliva.
В 2007 году в «МЕГЕ» на фуд-корте открылось еще одно заведение от «Америа Русс» - демократичный «Мэстро суши» со столь любимой нашими соотечественниками японской кухней.
